
今日はブロッコリとサルシッチャのパイを作りました。HPの制作を手伝ってくれている
若者への賄いです😊
「これめっちゃカロリー高いっすよね?」と若者
筋トレ男子に警戒されました。安心してください。バターを使ったパイ生地をご存じの方には想像できないくらいあっさりしています。
生地は小麦粉と水、塩だけ。しかも超簡単で、温度管理も要りません。よそでは食べられない一品です。
ブロッコリー好きみたいなので、たまにはこんな食べ方もどうかしらと思いました。7月始めに行った養蜂家カルロさんのHP用の写真と文章をまとめてもらっています。全部イタリア語にして間違っているところがないかカルロさんにチェックしてもらいました。イタリア語に直してチェックするところは息子にも手伝ってもらいました。若者って馬力が違うなあと感心することしきり。
直すところなかったよ、カルロさん喜んでいると奥さんから連絡がありホッとしました。一緒に過ごせて超楽しかったよね、とも。
イタリアの人は仲良くなると家族親戚一同集まって仲良くなります。この信頼関係が仕事にも大きく影響します。そこはちょっと、日本と感覚が違うかもしれません。私の心は今もあの大自然の山にいるよと伝えました。掲載お楽しみに!














