モストコットはぶどうを煮詰めて作った天然の糖分
です。この液体を樽に詰めて熟成させ、バルサミコ酢が
作られます。

当店のハチミツ、ナッツ、手作りの
ブラッドオレンジピールも入っています。

贅沢な材料をふんだんに使った、クリスマスから
バレンタイン、春の復活祭にかけてのお祝いのお菓子です。


ピリッと胡椒の効いた味は、ワインやウイスキー、
ブランデーにもよく合います。
薄く切ってお召し上がりください。

 

1個200g　　￥2.000
　
原材料：
チョコレート　　　カカオパウダー
くるみ　　ﾍｰｾﾞﾙナッツ　松の実
オレンジピール　干しブドウ
モストコット　エスプレッソ　はちみつ（アカシア）　
グランマニエ　　黒コショウ　シナモン　ナツメグ
小麦粉 砂糖